Ta Wan, restoran khas Asia yang dikenal dengan cita rasa autentiknya, kembali berinovasi dengan meluncurkan dua menu terbaru hasil kolaborasi dengan Chef Devina Hermawan dan Lee Kum Kee. Menu baru tersebut, Udang Krispi Sambal Kemangi dengan Kulit Ayam dan Ayam Krispi Sauce Orange dengan Labu Jepang, kini telah tersedia di seluruh gerai Ta Wan secara nasional.
Melinda Sarasswati, Digital Marketing Ta Wan, menjelaskan alasan di balik kolaborasi ini.
“Kenapa kita pilih Devina? Karena Devina selama ini beliau udah punya reputasi yang baik ya dengan brandingnya. Dan beliau juga ahli di Asia. Itu sebabnya kenapa kita sama Devina Dan kenapa kita pilih Devina,” ungkap Melinda Sarasswati di Ta Wan, Kelapa Gading, Jakarta Utara, Senin (25/11/2024).
Perpaduan Inovasi dan Tradisi
Dalam proses pengembangan menu, Chef Devina, Ta Wan, dan Lee Kum Kee saling berkolaborasi dengan memberikan ide masing-masing.
“Ta wan sendiri punya pemilihan yang ketat, karena kita udah ada predikat halal. Which is kita harus punya point that we should maintain it self gitu sih,” lanjutnya.
Meski menu ini tidak sepenuhnya autentik Asia, tetap ada sentuhan khas Indonesia di dalamnya.
“Sebenernya kita pengen ngangkat menu Asia, tapi ada kolaborasi di menu Indonesia. Jadi ini bukan autentic Asia. Tapi ada sisi Indonesianya” Melinda menambahkan.
Hadiah Menarik untuk Pecinta Kuliner
Dalam rangka merayakan peluncuran menu baru ini, Ta Wan juga mengadakan kompetisi ulasan menu di media sosial. Para pelanggan yang mencoba menu kolaborasi Chef Devina dan memberikan ulasan di Instagram melalui story, feed, atau reels, berkesempatan memenangkan hadiah berupa total voucher sebesar Rp5 juta dan traktiran makan gratis sekeluarga di Ta Wan.
Perkembangan Ta Wan di Indonesia
Sebagai informasi, Ta Wan saat ini mendekati angka 100 gerai di seluruh Indonesia.
“Kemarin itu baru buka di Pakuwon Mall Bekasi, dan akhir minggu ini akan buka di Queen City Semarang,” ujar Melinda.
Melalui peluncuran menu terbaru ini, Ta Wan berharap dapat terus meningkatkan pengalaman kuliner pelanggannya. Evaluasi rutin juga akan dilakukan untuk memastikan menu ini diterima dengan baik.
“Nantinya setelah 3 bulan apakah menu ini akan berlanjut atau tidak. Itu tergantung juga dengan input dari customer kita,” imbuh Melinda.
Untuk informasi lebih lanjut dan partisipasi dalam kompetisi ulasan menu, kunjungi akun Instagram resmi Ta Wan. Jangan lewatkan kesempatan menikmati cita rasa baru dari Ta Wan.
Berita Indonesia Link adalah Video Berita Update dari Indonesia dan untuk Orang Indonesia.
Berisi berita Politik, Sosial , Bisnis, Hiburan, Olahraga, Gaya Hidup, Travelling dan Student.
Berita Indonesia Link, Beritanya Orang Indonesia
#beritaindonesialink
