Lama tidak terdengar dipanggung hiburan, Shyalimar Malik kini tengah disibukkan dengan bisnisnya di bidang kuliner. Shyalimar Malik meluncurkan resto terbarunya Bro 168.
Sebelumnya, Shyalimar telah menjalankan toko kue Madame Eemooi.
Diketahui bahwa tujuan Shyalimar Malik mengembangkan bisnisnya ini tak luput dari peranan sang suami, Eric Syafutra. Dalam bisnis ini, Eric juga melibatkan adik-adiknya untuk mengelola.
“Ini usaha yang aku buat untuk adik-adikku, adik iparku agar anak-anak muda diluar sana bisa liat kalo kamu hanya perlu nabung dikit-dikit untuk mewujudkan mimpi kalian punya usaha. Makanya ini hasil dari mereka semua, mereka yg desain dan lain-lain, aku hanya mensupport sedikit dari semua ini. Semoga ini bisa jadi tempat nongkrong kalian”, ungkap Shyalimar Malik saat ditemui di kawasan Cipete Utara, Jakarta Selatan (8/4/2023).
Shyalimar Malik memang sudah lama ingin membuat tempat nongkrong untuk kalangan menengah kebawah, khususnya anak-anak muda. Dengan harga minuman dan makanan yang cukup murah, tempat bisnisnya ini bisa dirasakan banyak kalangan.
“Ini kan tempat kopi, aku pengen sejak lama buat yang menengah ke bawah tapi yang bisa dinikmati sama orang-orang di luar sana rasakan, nongkrong-nongkrong segala macam. Aku cuma minta satu, gimana caranya supaya temen-temen lain bisa merasakan nongkrong-nongkrong di Jaksel”, Ucapnya.
Hal ini disambut baik oleh sang suami Eric Syafutra. Selain untuk mendidik Shyalimar Malik berbisnis kuliner, ia menilai bisnisnya bisa menjadi wadah kaum muda untuk berkumpul dan mencari inspirasi.
“Memang istri saya, saya siapkan dia jadi presdir, saya jadi komisaris utama. Karena istri itu ibu negara, menteri keuangan, jadi saya ingin mendidik dia. Dulu saya ketika merintis bisnis selalu ngumpul di warung kopi, jadi dari kopi akan menemukan banyak inspirasi”, ujar Eric Syafutra.
“Seperti yang saya sampaikan ini sebagai wadah mencari ilmu, mencari inspirasi sehingga mempunyai visi misi yang berguna bagi banyak orang”, Lanjutnya
Disinggung soal keseriusannya di bisnis, Shyalimar akui memang sudah sesuai dengan keinginannnya. Ketika ditanya soal apakah dirinya akan mundur dari dunia hiburan, Shyalimar Malik jelaskan masih banyak keinginan yang belum diraih.
“Aku Insyaallah kalo ini sesuai keinginanku, bisa semua orang suka kopinya, kuenya, aku akan jalani terus dengan bisnis-bisnis lainnya”, kata Shyalimar Malik
“Tapi aku pengen lanjut, karena mimpiku tuh ada beberapa yg belum aku salurkan, salah satunya buat film satu dulu deh, itu keinginan aku. Kalo untuk meninggalkan kata entertaint sih belum ya”, pungkasnya.
